香店拳“发源于福州市鼓楼区南街东面，旧址为“庆香林”香店。其起源可追溯到清乾隆年间，南少林寺憎众因反清复明被清廷剿毁，星散避难。时武僧智远潜匿到福州“庆香林”香店以避清廷之缉拿，免遭了灭顶之灾。古人云：“滴水之恩当涌泉相报”，以其感激之情，在店内传授罗汉拳，并定下规矩，只传内（香店老板和工人）不传外，因避嫌隐名为“香店拳”。后经香店历代拳师吸取南北各派系功夫，取之精华，融汇成独特的武术派系。至第五代香店拳传人房利贵（掌门人）进一步发扬光大，打破旧传统观念，将武艺传授于社会各界青少年。目前统计海内外弟子几千人。其中出类拔萃者均在国际、国家、省、市举办的武术交流会上获奖；且秘制之香店拳伤科秘方列为医药国家星火计划，给跌打损伤、中医推拿、疑难杂症等患者开辟医疗福音，被美国多家媒体报道，影响极大。
香店拳具有健身、防身、修身养性之功能，至今仍有不少弟子在国内外设馆授徒，深受民众的拥戴。其套路有：三战、八步、十字、少林、罗汉、五十四母拳、徒手对打套路（八步对打）、刀术、棍术、锄头、扁担等十多种，甚为独特。
“香店拳”是内外合—、硬气功兼练的技法拳种，分上、中、下三盘，善于短打近攻，动作迅疾，拳势激烈；且灵活多变，套路结构严密紧凑，劲势适中，动作简练。技势勇猛激烈，劲路深沉浑厚，吞吐有节，刚柔并济，巧拙并存；凝则勇猛沉厚，变则轻巧快捷，攻中寓守，守中有攻；静则精、气、神、力俱凝，动则手、眼、身法，步法齐至，拧浑身劲于一点；变化要求换步、带腰、联身手，实为拳法变幻无穷。